Madras Vanakam menu

Madras Rasam €4.50

Rote Tomaten-Linsensuppe mit Knoblauch, scharf gewürzt nach südindischer Art

Dal Shorha €5.00

Indische Linsensuppe mit indischem Käse und Sahne

Sabji Shorba €4.50

Gemischte Gemüsesuppe leicht gewürzt mit Sahne

Tomatensuppe €4.50

mit frischen Tomaten, Sahne und Gewürzen

Palak Shorba €4.50

Spinatsuppe mit frisch geriebenem indischem Käse und Sahne

Khumbi Shorba €4.50

Champignonsuppe mit frischem Koriander und Sahne

Fisch Shorba €5.50

Fischsuppe Pikant nach indischer Art gewürzt, mit Sahne

Murgha Shorba €5.50

Hühnersuppe mit Sahne, pikant gewürzt

Garlic Chicken Shorba €6.00

Hühnersuppe mit Knoblauch und Sahne, pikant gewürzt

Sabzi Samosa €6.00

frittierte Pasten mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Cashewnüssen und indischen Gewürzen

Aloo Pakora €5.50

frische Kartoffeln umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Khumbi Pakora €5.50

frische Champignons umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Zucchini Pakora €5.50

Zucchini umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Piyaaz Pakora €5.50

Zwiebelringe umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Baingan Pakora €5.50

Auberginen umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Mix Sabzi Pakora €6.50

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe und Zucchini umbhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Chicken Pakora €6.50

frische Hähnchenbrustfiletstücke umhüllt in Kichererbsenteig und frittiert

Paneer Pakora €6.00

frischer hausgemachter Hüttenkäse umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Mix Pakora €7.50

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini, Fisch und Hähnchen umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Mix Sabzi Pakora For 2 €11.00

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Mix Pakora For 2 €12.00

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebeln, Zucchini, Fisch und Hähnchen umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Rolls €6.00

panierte indische Teigrollen gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Porree, Zwiebeln und grüne Erbsen, frittiert nach südindischer Art

Gobi Pakora €5.50

frische Blumenkohlröschen, umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Paneer €6.00

Frittierte Indische Käse würfeln, mariniert mit südindischen Gewürzen, Soja Sauce, Ingwer und Knoblauch verfeinert mit Rote Zwiebeln und Zitrone

Chicken €6.50

Frittierte Hähnchenbrustfilet würfeln, mariniert mit südindischen Gewürzen, Soja Sauce, Ingwer und Knoblauch verfeinert mit Rote Zwiebeln und Zitrone

Gobi €6.00

Frittierte Blumenkohl Röschen, mariniert mit südindischen Gewürzen, Soja Sauce, Ingwer und Knoblauch verfeinert mit Rote Zwiebeln und Zitrone

Sabzi Salat €5.00

Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Champignons und Karotten

Paneer Salat €6.50

knackiger Eisbergsalat mit hausgemachtem Hüttenkäse, Gurken, Tomaten und Paprika

Chicken Tikka Salat €7.00

knackiger Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor-Ofen, Gurken, Tomaten und gekochte Kichererbsen

Madras Tarka Dal €12.00

rote Linsen mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und südindischen Gewürzen mit Sahne verfeinert

Chana Masala €12.00

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Sahne in Currysauce

Mix Sabzi Hari Ali €12.00

gemischtes frisches Gemüse mit hausgemachtem indischen Käse, pikant gewürzt mit Sahne

Navratam Korma €12.00

mit Gemüse und Früchten in milder Sauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen

Matter Paneer €12.00

Hüttenkäse mit grünen Erbsen in einer nordindischen Currysauce mit Sahne und Gewürzen

Paneer Saag €12.00

pikanter Spinat auf nordindischer Art mit Hüttenkäse und Sahne

Aloo Saag €12.00

pikanter Spinat auf nordindischer Art mit Kartoffeln und Sahne

Malai Kofta €12.00

Bällchen aus Kartoffeln, Käse und Gewürzen mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert in würzig milder Sahnesauce

Bhindi Masala €13.00

frische Okra-Schoten mit Tomaten und Ingwer in einer aromatischen Sauce mit Sahne

Tinda Masala €12.00

Gemüse aus dem Punjab mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten in Currysauce - pikant mit Sahne

Baingan Masala €12.00

gebratene Auberginen mit Kräutern und Gewürzen in pikanter südindischer Sauce, mit Sahne verfeinert

Aloo Baingan Masala €12.50

gebackene Aubergine und Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen in pikanter südindischer Sauce

Paneer Tikka Masala (Mittelscharf) €14.00

hausgemachter indischer Käse in gewürzter Currysauce mit Zwiebel, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Sahne

Paneer Makhini €13.00

Hausgemachter indischer Käse mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce

Hari Ali Kofta €12.00

Bällchen aus Kartoffeln, Spinat und Gewürzen, in Weizenmehl frittiert, in würzig milder Spinatsahnesauce mit Mandeln und Tomaten

Dal Makhani €12.00

Verschiedene Linsen gekocht für 24 Std., angebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen, zum Schluss verfeinert mit Sahne und Ghee (indische Butter)

Damm Aloo (Scharf) €12.50

Kartoffeln gefüllt mit Käse, Tomaten und Ingwer in einer scharfen Currysauce

Paneer Korma €13.00

Indische Käsewürfel mit milder Sauce, verfeinert mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen

Chilli Paneer €13.50

Indische Käse würfeln mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Soja Sauce und südindischen Gewürzen, verfeinert mit Paprika, Rote Zwiebeln mit einer feiner Szeschuan Sauce

Chicken Curry €13.00

Hähnchenbrustfilet in einer feinen Currysauce mit Sahne und frischem Koriander

Chicken Champignons €13.50

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und Sahne in Currysauce

Chicken Saag €13.50

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Sahne in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

Chicken Korma €13.00

Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesauce aus Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Chicken Vindaloo €14.00

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Sahne und Knoblauch in einer scharfen Currysauce

Chicken Madras €14.00

Hähnchenbrustfilet mit frischem Kokosnuss, Tomaten, Sahne in einer südindischen Currysauce

Mango Chicken €14.50

Hähnchenbrustfilet mit Mangopüree, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sahnesauce

Butter Chicken €15.00

Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce

Bhindi Chicken €14.50

Hähnchenbrustfilet mit Okra-Schoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Gewürzen in Currysauce mit Sahne verfeinert

Chicken Tikka Masala €15.00

Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen kurz gebraten in einer feinen Sauce mit Sahne

Chili Chicken (Scharf) €14.50

Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Paprika und Gewürzen in einer sämigen Currysauce

Chicken Jalfreezi (Scharf) €14.50

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer pikanten Sauce mit Sahne

Chicken Misoori €14.50

Hähnchenbrustfilet mit Cashewkernmarinade im Tandoor-Ofen am Spieß gegrillt, in milder Sahnesauce

Chicken Keshmir €14.50

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Früchten in einer feinen Sauce mit Mandeln, Rosinen, Kokosflocken und Sahne

Lamm Curry €13.50

in einer Currysauce mit Tomaten, frischem Koriander und Sahne

Lamm Saag €14.50

mit Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen Gewürzmischung gegart mit Sahne verfeinert

Garlic Lamm €14.50

in Currysauce mit frischem Knoblauch, Sahne und Tomaten zubereitet

Lamm Vindaloo €14.50

mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Currysauce mit Sahne verfeinert

Mango Lamm €15.00

mit Mangopüree, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sauce mit Sahne

Lamm Bindhi €15.50

mit Okra-Schoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Sahne und Gewürzen in Currysauce

Lamm Korma €15.00

in Curry-Sahnesauce mit Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss

Lamm Tikka Masala €16.00

in Ingwer, Knoblauch, speziellen Gewürzen und Joghurt Marinade mariniert, anschließend im Tandoori-Ofen gegrillt und mit Paprika und Zwiebeln kurz gebraten, in einer feinen Sauce mit Sahne

Lamm Nilagiri €16.00

angebraten mit Minze, Spinat, Knoblauch und Ingwer, verfeinert mit Sahne

Lamm Madras €16.00

mit Kokosflocken, Curry Blättern, Tomaten und Gewürzen in einer südindischen Currysauce mit Sahne

Fisch Masala €15.00

Seelachsfiletstücke in einer feinen Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen

Fisch Curry €14.50

Seelachsfilet exotisch gewürzt in einer hausgemachten Currysauce mit Sahne

Fisch Curry Madras €14.50

Seelachsfilet mit Kokosflocken, Sahne und Curry Blättern in einer speziellen Gewürzmischung nach südindischer Art

Jhinga Curry €16.50

Riesengarnelen exotisch gewürzt in einer hausgemachten Currysauce mit Hauch Sahne

Madras Jhinga Curry €16.00

Riesengarnelen mit Kokosflocken in einer Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art, verfeinert mit Hauch Sahne

Jhinga Masala €16.50

Riesengarnelen mariniert in gewürztem Safran-Joghurt, Ingwer, Knoblauch Marinade und anschließend mit Paprika, Zwiebeln kurz gebraten, in einer feinen Sauce

Chicken Tikka €14.50

zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Paneer Tikka €14.50

hausgemachter Rahmkäse, Paprika und Zwiebeln in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Fisch Tikka €15.00

zartes Fischfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Lamm Tikka €16.00

Lammfleisch von der Keule in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Malai Tikka €15.00

zartes Hähnchenbrustfilet in milder Cashewnuss, Gewürze und Joghurt Marinade am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Minz Tikka €14.50

zartes Hähnchenbrustfilet in frischer Minze, Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Jhinga Tikka €16.50

Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Madras Vanakam Grill Platte €17.00

Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Fischfilet und Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Madras Rasam €4.50

Rote Tomaten-Linsensuppe mit Knoblauch, scharf gewürzt nach südindischer Art

Dal Shorha €5.00

Indische Linsensuppe mit indischem Käse und Sahne

Sabji Shorba €4.50

Gemischte Gemüsesuppe leicht gewürzt mit Sahne

Tomatensuppe €4.50

mit frischen Tomaten, Sahne und Gewürzen

Palak Shorba €4.50

Spinatsuppe mit frisch geriebenem indischem Käse und Sahne

Khumbi Shorba €4.50

Champignonsuppe mit frischem Koriander und Sahne

Fisch Shorba €5.50

Fischsuppe Pikant nach indischer Art gewürzt, mit Sahne

Murgha Shorba €5.50

Hühnersuppe mit Sahne, pikant gewürzt

Garlic Chicken Shorba €6.00

Hühnersuppe mit Knoblauch und Sahne, pikant gewürzt

Mix Raita €3.50

Joghurt mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen

Boondi Raita €3.50

Joghurt mit frittierten Knusperkugeln aus Kichererbsenmehlteig

Ananas Raita €4.00

Joghurt mit kleinen Ananasstücken und Gewürzen

Madras Raita €4.50

Joghurt mit gebratenen Okra-Schoten und Gewürzen

Sabzi Samosa €6.00

frittierte Pasten mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Cashewnüssen und indischen Gewürzen

Aloo Pakora €5.50

frische Kartoffeln umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Khumbi Pakora €5.50

frische Champignons umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Zucchini Pakora €5.50

Zucchini umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Piyaaz Pakora €5.50

Zwiebelringe umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Baingan Pakora €5.50

Auberginen umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Mix Sabzi Pakora €6.50

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe und Zucchini umbhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Chicken Pakora €6.50

frische Hähnchenbrustfiletstücke umhüllt in Kichererbsenteig und frittiert

Paneer Pakora €6.00

frischer hausgemachter Hüttenkäse umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Mix Pakora €7.50

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini, Fisch und Hähnchen umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Mix Sabzi Pakora For 2 €11.00

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Mix Pakora For 2 €12.00

Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebeln, Zucchini, Fisch und Hähnchen umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Rolls €6.00

panierte indische Teigrollen gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Porree, Zwiebeln und grüne Erbsen, frittiert nach südindischer Art

Gobi Pakora €5.50

frische Blumenkohlröschen, umhüllt mit Kichererbsenteig und frittiert

Paneer €6.00

Frittierte Indische Käse würfeln, mariniert mit südindischen Gewürzen, Soja Sauce, Ingwer und Knoblauch verfeinert mit Rote Zwiebeln und Zitrone

Chicken €6.50

Frittierte Hähnchenbrustfilet würfeln, mariniert mit südindischen Gewürzen, Soja Sauce, Ingwer und Knoblauch verfeinert mit Rote Zwiebeln und Zitrone

Gobi €6.00

Frittierte Blumenkohl Röschen, mariniert mit südindischen Gewürzen, Soja Sauce, Ingwer und Knoblauch verfeinert mit Rote Zwiebeln und Zitrone

Sabzi Salat €5.00

Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Champignons und Karotten

Paneer Salat €6.50

knackiger Eisbergsalat mit hausgemachtem Hüttenkäse, Gurken, Tomaten und Paprika

Chicken Tikka Salat €7.00

knackiger Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor-Ofen, Gurken, Tomaten und gekochte Kichererbsen

Papadam €2.00

Knusprig, sehr dünn frittierter Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel

Nan €2.50

Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl

Bhatura €3.00

Frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl

Lachedar Nan €3.50

vielschichtiges Brot aus frischem Weizenmehl

Garlic Nan €4.00

Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl mit frischen gehackten Knoblauchzehen

Sabzi Nan €4.50

Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit frischem Gemüse auf Punjabi Art mit Gewürzen

Aloo Nan €4.50

Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit gekochten Kartoffeln und Gewürzen

Paneer Nan €4.50

Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse und Gewürzen

Rotti €3.00

Ungesäuertes Fladenbrot aus Vollkorn-Weizenmehl zubereitet und in Tandoor - Ofen ausgebacken

Madras Tarka Dal €12.00

rote Linsen mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und südindischen Gewürzen mit Sahne verfeinert

Chana Masala €12.00

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Sahne in Currysauce

Mix Sabzi Hari Ali €12.00

gemischtes frisches Gemüse mit hausgemachtem indischen Käse, pikant gewürzt mit Sahne

Navratam Korma €12.00

mit Gemüse und Früchten in milder Sauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen

Matter Paneer €12.00

Hüttenkäse mit grünen Erbsen in einer nordindischen Currysauce mit Sahne und Gewürzen

Paneer Saag €12.00

pikanter Spinat auf nordindischer Art mit Hüttenkäse und Sahne

Aloo Saag €12.00

pikanter Spinat auf nordindischer Art mit Kartoffeln und Sahne

Malai Kofta €12.00

Bällchen aus Kartoffeln, Käse und Gewürzen mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert in würzig milder Sahnesauce

Bhindi Masala €13.00

frische Okra-Schoten mit Tomaten und Ingwer in einer aromatischen Sauce mit Sahne

Tinda Masala €12.00

Gemüse aus dem Punjab mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten in Currysauce - pikant mit Sahne

Baingan Masala €12.00

gebratene Auberginen mit Kräutern und Gewürzen in pikanter südindischer Sauce, mit Sahne verfeinert

Aloo Baingan Masala €12.50

gebackene Aubergine und Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen in pikanter südindischer Sauce

Paneer Tikka Masala (Mittelscharf) €14.00

hausgemachter indischer Käse in gewürzter Currysauce mit Zwiebel, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Sahne

Paneer Makhini €13.00

Hausgemachter indischer Käse mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce

Hari Ali Kofta €12.00

Bällchen aus Kartoffeln, Spinat und Gewürzen, in Weizenmehl frittiert, in würzig milder Spinatsahnesauce mit Mandeln und Tomaten

Dal Makhani €12.00

Verschiedene Linsen gekocht für 24 Std., angebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen, zum Schluss verfeinert mit Sahne und Ghee (indische Butter)

Damm Aloo (Scharf) €12.50

Kartoffeln gefüllt mit Käse, Tomaten und Ingwer in einer scharfen Currysauce

Paneer Korma €13.00

Indische Käsewürfel mit milder Sauce, verfeinert mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen

Chilli Paneer €13.50

Indische Käse würfeln mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Soja Sauce und südindischen Gewürzen, verfeinert mit Paprika, Rote Zwiebeln mit einer feiner Szeschuan Sauce

Chicken Curry €13.00

Hähnchenbrustfilet in einer feinen Currysauce mit Sahne und frischem Koriander

Chicken Champignons €13.50

Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und Sahne in Currysauce

Chicken Saag €13.50

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Sahne in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

Chicken Korma €13.00

Hähnchenbrustfilet in einer Sahnesauce aus Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

Chicken Vindaloo €14.00

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Sahne und Knoblauch in einer scharfen Currysauce

Chicken Madras €14.00

Hähnchenbrustfilet mit frischem Kokosnuss, Tomaten, Sahne in einer südindischen Currysauce

Mango Chicken €14.50

Hähnchenbrustfilet mit Mangopüree, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sahnesauce

Butter Chicken €15.00

Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce

Bhindi Chicken €14.50

Hähnchenbrustfilet mit Okra-Schoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Gewürzen in Currysauce mit Sahne verfeinert

Chicken Tikka Masala €15.00

Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen kurz gebraten in einer feinen Sauce mit Sahne

Chili Chicken (Scharf) €14.50

Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Paprika und Gewürzen in einer sämigen Currysauce

Chicken Jalfreezi (Scharf) €14.50

Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer pikanten Sauce mit Sahne

Chicken Misoori €14.50

Hähnchenbrustfilet mit Cashewkernmarinade im Tandoor-Ofen am Spieß gegrillt, in milder Sahnesauce

Chicken Keshmir €14.50

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Früchten in einer feinen Sauce mit Mandeln, Rosinen, Kokosflocken und Sahne

Lamm Curry €13.50

in einer Currysauce mit Tomaten, frischem Koriander und Sahne

Lamm Saag €14.50

mit Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen Gewürzmischung gegart mit Sahne verfeinert

Garlic Lamm €14.50

in Currysauce mit frischem Knoblauch, Sahne und Tomaten zubereitet

Lamm Vindaloo €14.50

mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Currysauce mit Sahne verfeinert

Mango Lamm €15.00

mit Mangopüree, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sauce mit Sahne

Lamm Bindhi €15.50

mit Okra-Schoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Sahne und Gewürzen in Currysauce

Lamm Korma €15.00

in Curry-Sahnesauce mit Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss

Lamm Tikka Masala €16.00

in Ingwer, Knoblauch, speziellen Gewürzen und Joghurt Marinade mariniert, anschließend im Tandoori-Ofen gegrillt und mit Paprika und Zwiebeln kurz gebraten, in einer feinen Sauce mit Sahne

Lamm Nilagiri €16.00

angebraten mit Minze, Spinat, Knoblauch und Ingwer, verfeinert mit Sahne

Lamm Madras €16.00

mit Kokosflocken, Curry Blättern, Tomaten und Gewürzen in einer südindischen Currysauce mit Sahne

Fisch Masala €15.00

Seelachsfiletstücke in einer feinen Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen

Fisch Curry €14.50

Seelachsfilet exotisch gewürzt in einer hausgemachten Currysauce mit Sahne

Fisch Curry Madras €14.50

Seelachsfilet mit Kokosflocken, Sahne und Curry Blättern in einer speziellen Gewürzmischung nach südindischer Art

Jhinga Curry €16.50

Riesengarnelen exotisch gewürzt in einer hausgemachten Currysauce mit Hauch Sahne

Madras Jhinga Curry €16.00

Riesengarnelen mit Kokosflocken in einer Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art, verfeinert mit Hauch Sahne

Jhinga Masala €16.50

Riesengarnelen mariniert in gewürztem Safran-Joghurt, Ingwer, Knoblauch Marinade und anschließend mit Paprika, Zwiebeln kurz gebraten, in einer feinen Sauce

Chicken Tikka €14.50

zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Paneer Tikka €14.50

hausgemachter Rahmkäse, Paprika und Zwiebeln in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Fisch Tikka €15.00

zartes Fischfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Lamm Tikka €16.00

Lammfleisch von der Keule in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Malai Tikka €15.00

zartes Hähnchenbrustfilet in milder Cashewnuss, Gewürze und Joghurt Marinade am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Minz Tikka €14.50

zartes Hähnchenbrustfilet in frischer Minze, Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Jhinga Tikka €16.50

Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Madras Vanakam Grill Platte €17.00

Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Fischfilet und Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert

Sabzi Biriyani €14.00

verschiedene frische Gemüsesorten mit Basmatireis, Nüssen und indischen Gewürzen angebraten

Chicken Biriyani €15.00

Hähnchenbrustfilet mit Basmatireis, grüner Paprika, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen und indischen Gewürzen angebraten

Lamm Biriyani €16.00

Lammfleischstücke mit Basmatireis, grüner Paprika, Cashewnüssen, frischem Koriander, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten

Madras Vanakam Special Biriyani €16.50

verschiedene frische Gemüsesorten, zarte Hähnchenbrustfilet und Lammfleischstücke mit Basmatireis, Nüssen und indischen Gewürzen angebraten

Mango Creme €4.00

frisches Mangopüree mit Sahne, Cashewnüssen und Mandeln

Shrikand €4.00

Joghurt mit Kardamom, Safran, Sahne und Honig verfeinert mit Mandeln

Gulab Jamun €4.50

Hausgemachte Bällchen aus Hüttenkäse, frittiert, und in Kardamom, Zuckersirup und Rosenwasser getaucht, verfeinert mit Mandeln und Sahne

Mittha Lassi 0,4l €4.00

hausgemachtes süßes indisches Joghurt-Getränk

Namkin Lassi 0,4l €4.00

hausgemachtes salziges indisches Joghurt-Getränk

Bananen Lassi 0,4l €4.50

hausgemachtes süßes Joghurt-Getränk mit Banane

Strawberry Lassi 0,4l €4.50

hausgemachtes süßes Joghurt-Getränk mit Erdbeeren

Rosen Lassi 0,4l €4.50

hausgemachtes süßes Joghurt-Getränk mit Rosensirup

Mango Lassi 0,4l €4.50

hausgemachtes süßes Joghurt-Getränk mit Mango

Madrassi Lassi 0,4l €4.50

hausgemachtes salziges Joghurt-Getränk mit frischen geriebenen Curry-Blättern und Gewürzen

Fallow Lassi 0,4l €4.50

hausgemachtes süßes Joghurt-Getränk mit frischen Früchten nach Kashmir Art

Ananas Lassi 0,4l €4.50

hausgemachtes süßes Joghurt-Getränk mit Ananas

Coca Cola 1,0l €2.45

Coca Cola Light 1,0l €2.45

Fanta 1,0l €2.45

Sprite 1,0l €2.45

Lift Apfelschorle 1,0l €2.45

Krombacher 0,5l €1.83

Beck´S 0,5l €1.83

Hefeweizen 0,5l €2.58

Indisches Bier 0,33l €2.58

Masala Chai €3.00

Schwarzer Tee aus Ceylon auf indische Art mit Milch, Zimt, Kardamom und frischem Ingwer gekocht, mit Honig oder Zucker

Grüner Tee €2.00

Pfefferminztee €2.00

Kamillentee €2.00

Schwarzer Tee €2.00

Früchtetee €2.00

Espresso €2.00

Kaffee €2.00

Milchkaffee €3.00

Cappuccino €3.00

Latte Macchiato €3.50

Heiße Schokolade €2.50

Apfelsaft 0,2l €2.00

Apfelsaft 0,4l €3.80

Orangensaft 0,2l €2.00

Orangensaft 0,4l €3.80

Ananassaft 0,2l €2.00

Ananassaft 0,4l €3.80

Bananennektar 0,2l €2.00

Bananennektar 0,4l €3.80

Mango Saft 0,2l €2.00

Mango Saft 0,4l €3.80

Maracujanektar 0,2l €2.00

Maracujanektar 0,4l €3.80

Kiba 0,2l €2.00

KiBa 0,4l €3.80

Martini 15% Bianco 5cl €2.80

Martini 15% Extra Dry 5cl €2.80

Martini 15% Rosse 5cl €2.80

Indisches Weiß Wein 0,2l €5.50

Indisches Weiß Wein 0,75l €20.00

Chardonnay 0,2l €5.00

Chardonnay 0,75l €18.00

Pino Grigo 0,2l €5.00

Pino Grigo 0,75l €18.00

Weissweinschorle 0,2l €4.00

Rosse 0,2l €4.00

Indisches Rotwein 0,2l €5.50

Indisches Rotwein 0,75l €20.00

Merlot 0,2l €5.00

Merlot 0,75l €20.00

Chianti 0,2l €5.00

Chianti 0,75l €20.00

Rotweinschorle 0,2l €5.00

Einbecker Pilsener 0,33l €3.00

Einbecker Pilsener 0,5l €4.50

Weinstephan Hefeweißbier Hell 0,5l €4.50

Alster 0,33l €3.50

Alster 0,5l €4.50

Diesel 0,33l €3.50

Diesel 0,5l €4.50

Einbecker Alkoholfrei 0,33l €3.50

Weihenstephan Hefeweißbier Dunkel 0,5l €4.50

Weihenstephan Kristallweißbier 0,5l €4.50

Weihenstephan Weißbier Alkoholfrei 0,5l €4.50

Kingfischer 0,33l €3.00

Cobra 0,33l €3.00

Sekt 0,1l €3.50

Prosecco 0,1l €3.50

Mangosekt 0,1l €4.00

Wodka Lemon 4cl €5.00

Gin Tonic 4cl €5.00

Gin Lemon 4cl €5.00

Campari Soda 4cl €5.00

Campari Orange 4cl €5.00

Underberg 44% 2cl €2.40

Ramazzoti 30% 4cl €3.90

Averna 32% 4cl €3.90

Jägermeister 35% 2cl €2.40

Wodka 2cl €2.50

Mango Schnaps 2cl €3.50

Indische Rum 2cl €4.00

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